「水果类及制品 - 热带、亚热带水果」总览 - 食物总览 - HowToEat

食物编码	食物名称	卡路里	焦耳	碳水化合物	蛋白质	脂肪	不溶性膳食纤维	水分	食部	灰分	维生素A	视黄醇	胡萝卜素	维生素E	α-生育酚	β+γ-生育酚	δ-生育酚	硫胺素	核黄素	维生素C	烟酸	胆固醇	钙	磷	钾	钠	镁	铁	锌	硒	铜	锰	地址
065023	火龙果 [仙蜜果、红龙果]	55kcal	234kJ	13.3g	1.1g	0.2g	1.6g	84.8g	69%	0.6g	未检出	0μg	未检出	0.14mg	0.14mg	未检出	未检出	0.03mg	0.02mg	3mg	0.22mg	0mg	7mg	35mg	20mg	2.7mg	30mg	0.3mg	0.29mg	0.03μg	0.04mg	0.19mg
065024	荔枝 [干]	328kcal	1389kJ	77.4g	4.5g	1.2g	未检测	15g	56%	1.9g	未检测	0μg	未检测	未检测	未检测	未检测	未检测	0mg	0.32mg	未检测	2.25mg	0mg	12mg	114mg	未检测	未检测	未检测	未检测	0.01mg	未检测	0.05mg	0.06mg	福建
065025	榴莲	150kcal	632kJ	28.3g	2.6g	3.3g	1.7g	64.5g	37%	1.3g	2μgRAE	0μg	20μg	2.28mg	2.28mg	未检出	未检出	0.2mg	0.13mg	2.8mg	1.19mg	0mg	4mg	38mg	261mg	2.9mg	27mg	0.3mg	0.16mg	3.26μg	0.12mg	0.22mg	泰国
065026	芒果 [大头]	52kcal	222kJ	12.9g	0.5g	0.1g	1.1g	86.1g	68%	0.4g	173μgRAE	0μg	2080μg	未检测	未检测	未检测	未检测	0.03mg	0.01mg	14mg	0.4mg	0mg	7mg	12mg	153mg	3.6mg	10mg	0.5mg	0.14mg	0.25μg	0.1mg	0.24mg	云南
065027	木瓜 [番木瓜]	30kcal	128kJ	7.2g	0.6g	未检出	0.5g	91.7g	89%	0.5g	未检测	0μg	未检测	未检出	未检出	未检出	未检出	0.01mg	0.02mg	31mg	1.3mg	0mg	22mg	11mg	182mg	10.4mg	17mg	0.6mg	0.12mg	0.37μg	0.03mg	0.05mg	云南
065028	酸木瓜	41kcal	174kJ	11.1g	0.3g	0.2g	3g	87.8g	79%	0.6g	未检出	0μg	未检出	未检测	未检测	未检测	未检测	0.02mg	0.01mg	106mg	0.2mg	0mg	20mg	11mg	260mg	1.9mg	11mg	0.8mg	0.55mg	0.2μg	0.06mg	0.08mg	云南
065029	蒲桃 [香果、水石榴]	41kcal	172kJ	10.1g	0.6g	未检出	1.1g	88.9g	69%	0.4g	1μgRAE	0μg	10μg	0.19mg	未检测	未检测	未检测	0.24mg	0.1mg	3.1mg	未检测	0mg	121mg	111mg	10mg	未检测	24mg	2.2mg	1.52mg	未检测	0.73mg	0.07mg	贵州
065030	山竹	72kcal	307kJ	18g	0.4g	0.2g	0.4g	81.2g	25%	0.2g	未检出	0μg	未检出	0.36mg	未检出	0.36mg	未检出	0.08mg	0.02mg	1.2mg	0.3mg	0mg	11mg	9mg	48mg	3.8mg	19mg	0.3mg	0.06mg	0.54μg	0.03mg	0.1mg
065031	香蕉 [红皮]	86kcal	364kJ	20.8g	1.1g	0.2g	未检测	77.1g	70%	0.8g	3μgRAE	0μg	36μg	0.2mg	0.2mg	未检出	未检出	0.02mg	0.02mg	4.9mg	0.51mg	0mg	9mg	17mg	208mg	3.2mg	33mg	0.2mg	0.04mg	0.07μg	0.1mg	0.07mg	海南
065032	香蕉 [红皮]	81kcal	345kJ	19.7g	1.1g	0.2g	未检测	78.1g	67%	0.9g	3μgRAE	0μg	38μg	0.19mg	0.19mg	未检出	未检出	0.01mg	0.02mg	5.7mg	0.47mg	0mg	9mg	15mg	189mg	3.1mg	34mg	0.2mg	0.07mg	0.06μg	0.09mg	0.12mg	泰国

火龙果仙蜜果、红龙果

卡路里 55 kcal

焦耳 234 kJ

碳水化合物 13.3 g

蛋白质 1.1 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维 1.6 g

水分 84.8 g

食部 69 %

灰分 0.6 g

维生素A 未检出

视黄醇 0 μg

胡萝卜素未检出

维生素E 0.14 mg

α-生育酚 0.14 mg

β+γ-生育酚未检出

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.03 mg

核黄素 0.02 mg

维生素C 3 mg

烟酸 0.22 mg

胆固醇 0 mg

钙 7 mg

磷 35 mg

钾 20 mg

钠 2.7 mg

镁 30 mg

铁 0.3 mg

锌 0.29 mg

硒 0.03 μg

铜 0.04 mg

锰 0.19 mg

卡路里 328 kcal

焦耳 1389 kJ

碳水化合物 77.4 g

蛋白质 4.5 g

脂肪 1.2 g

不溶性膳食纤维未检测

水分 15 g

食部 56 %

灰分 1.9 g

维生素A 未检测

视黄醇 0 μg

胡萝卜素未检测

维生素E 未检测

α-生育酚未检测

β+γ-生育酚未检测

δ-生育酚未检测

硫胺素 0 mg

核黄素 0.32 mg

维生素C 未检测

烟酸 2.25 mg

胆固醇 0 mg

钙 12 mg

磷 114 mg

钾未检测

钠未检测

镁未检测

铁未检测

锌 0.01 mg

硒未检测

铜 0.05 mg

锰 0.06 mg

卡路里 150 kcal

焦耳 632 kJ

碳水化合物 28.3 g

蛋白质 2.6 g

脂肪 3.3 g

不溶性膳食纤维 1.7 g

水分 64.5 g

食部 37 %

灰分 1.3 g

维生素A 2 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 20 μg

维生素E 2.28 mg

α-生育酚 2.28 mg

β+γ-生育酚未检出

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.2 mg

核黄素 0.13 mg

维生素C 2.8 mg

烟酸 1.19 mg

胆固醇 0 mg

钙 4 mg

磷 38 mg

钾 261 mg

钠 2.9 mg

镁 27 mg

铁 0.3 mg

锌 0.16 mg

硒 3.26 μg

铜 0.12 mg

锰 0.22 mg

卡路里 52 kcal

焦耳 222 kJ

碳水化合物 12.9 g

蛋白质 0.5 g

脂肪 0.1 g

不溶性膳食纤维 1.1 g

水分 86.1 g

食部 68 %

灰分 0.4 g

维生素A 173 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 2080 μg

维生素E 未检测

α-生育酚未检测

β+γ-生育酚未检测

δ-生育酚未检测

硫胺素 0.03 mg

核黄素 0.01 mg

维生素C 14 mg

烟酸 0.4 mg

胆固醇 0 mg

钙 7 mg

磷 12 mg

钾 153 mg

钠 3.6 mg

镁 10 mg

铁 0.5 mg

锌 0.14 mg

硒 0.25 μg

铜 0.1 mg

锰 0.24 mg

木瓜番木瓜

卡路里 30 kcal

焦耳 128 kJ

碳水化合物 7.2 g

蛋白质 0.6 g

脂肪未检出

不溶性膳食纤维 0.5 g

水分 91.7 g

食部 89 %

灰分 0.5 g

维生素A 未检测

视黄醇 0 μg

胡萝卜素未检测

维生素E 未检出

α-生育酚未检出

β+γ-生育酚未检出

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.02 mg

维生素C 31 mg

烟酸 1.3 mg

胆固醇 0 mg

钙 22 mg

磷 11 mg

钾 182 mg

钠 10.4 mg

镁 17 mg

铁 0.6 mg

锌 0.12 mg

硒 0.37 μg

铜 0.03 mg

锰 0.05 mg

卡路里 41 kcal

焦耳 174 kJ

碳水化合物 11.1 g

蛋白质 0.3 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维 3 g

水分 87.8 g

食部 79 %

灰分 0.6 g

维生素A 未检出

视黄醇 0 μg

胡萝卜素未检出

维生素E 未检测

α-生育酚未检测

β+γ-生育酚未检测

δ-生育酚未检测

硫胺素 0.02 mg

核黄素 0.01 mg

维生素C 106 mg

烟酸 0.2 mg

胆固醇 0 mg

钙 20 mg

磷 11 mg

钾 260 mg

钠 1.9 mg

镁 11 mg

铁 0.8 mg

锌 0.55 mg

硒 0.2 μg

铜 0.06 mg

锰 0.08 mg

蒲桃香果、水石榴

卡路里 41 kcal

焦耳 172 kJ

碳水化合物 10.1 g

蛋白质 0.6 g

脂肪未检出

不溶性膳食纤维 1.1 g

水分 88.9 g

食部 69 %

灰分 0.4 g

维生素A 1 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 10 μg

维生素E 0.19 mg

α-生育酚未检测

β+γ-生育酚未检测

δ-生育酚未检测

硫胺素 0.24 mg

核黄素 0.1 mg

维生素C 3.1 mg

烟酸未检测

胆固醇 0 mg

钙 121 mg

磷 111 mg

钾 10 mg

钠未检测

镁 24 mg

铁 2.2 mg

锌 1.52 mg

硒未检测

铜 0.73 mg

锰 0.07 mg

卡路里 72 kcal

焦耳 307 kJ

碳水化合物 18 g

蛋白质 0.4 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维 0.4 g

水分 81.2 g

食部 25 %

灰分 0.2 g

维生素A 未检出

视黄醇 0 μg

胡萝卜素未检出

维生素E 0.36 mg

α-生育酚未检出

β+γ-生育酚 0.36 mg

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.08 mg

核黄素 0.02 mg

维生素C 1.2 mg

烟酸 0.3 mg

胆固醇 0 mg

钙 11 mg

磷 9 mg

钾 48 mg

钠 3.8 mg

镁 19 mg

铁 0.3 mg

锌 0.06 mg

硒 0.54 μg

铜 0.03 mg

锰 0.1 mg

卡路里 86 kcal

焦耳 364 kJ

碳水化合物 20.8 g

蛋白质 1.1 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维未检测

水分 77.1 g

食部 70 %

灰分 0.8 g

维生素A 3 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 36 μg

维生素E 0.2 mg

α-生育酚 0.2 mg

β+γ-生育酚未检出

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.02 mg

核黄素 0.02 mg

维生素C 4.9 mg

烟酸 0.51 mg

胆固醇 0 mg

钙 9 mg

磷 17 mg

钾 208 mg

钠 3.2 mg

镁 33 mg

铁 0.2 mg

锌 0.04 mg

硒 0.07 μg

铜 0.1 mg

锰 0.07 mg

卡路里 81 kcal

焦耳 345 kJ

碳水化合物 19.7 g

蛋白质 1.1 g

脂肪 0.2 g

不溶性膳食纤维未检测

水分 78.1 g

食部 67 %

灰分 0.9 g

维生素A 3 μgRAE

视黄醇 0 μg

胡萝卜素 38 μg

维生素E 0.19 mg

α-生育酚 0.19 mg

β+γ-生育酚未检出

δ-生育酚未检出

硫胺素 0.01 mg

核黄素 0.02 mg

维生素C 5.7 mg

烟酸 0.47 mg

胆固醇 0 mg

钙 9 mg

磷 15 mg

钾 189 mg

钠 3.1 mg

镁 34 mg

铁 0.2 mg

锌 0.07 mg

硒 0.06 μg

铜 0.09 mg

锰 0.12 mg